Tomaten Mozzarella ist eher ein Rezept für den Sommer. Ideal ist es als Vorspeise denn es ist sehr leicht.
Viel Spaß beim Kochen!
Zutaten
Für 4 Personen
- 6 Tomaten
- 3 Mozzarella Kugeln
- 3 EL Oliven Öl
- 3 EL Balsamico Essig
- 6 Blätter Basilikum
Schritte
1. Schneide 6 Tomaten in Runde Scheiben. Dasselbe kannst du auch mit der Mozzarella machen.
2. Tu die Mozzarella und Tomaten Scheiben in einen Teller oder auf einer Holzplatte.
3. Füge 3 Esslöffel Olivenöl und ein Esslöffel Balsamico Essig auf die Tomaten und Mozzarella hinzu.
4. Dazu kommt auch noch 6 Blätter Basilikum.