J’aime manger de la mozzarella taboulé en été car il est rafraîchissant. Mes légumes préférés se trouvent également dans cette salade. Mais j’ai mélangé beaucoup de choses dans la recette pour la rendre plus originale.
A bientôt ! Iris
Ingrédients
Pour 2 personnes en plat principal / 4 personnes en entrée ou accompagnement.
- Un sachet de taboulé (200g)
- 1 poivron rouge
- ½ concombre
- 2 Tomates
- 125g Mozzarella
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 5 cuillères à soupe d’huile d’olive
Instructions
- Prendre un bol et couper le poivron et un demi-concombre. Placez-les ensuite dans le bol.
- Prenez 2 tomates et coupez-les en morceaux de taille moyenne.
- Coupez la mozzarella et mélangez-la.
- Ajoutez ensuite l’huile et le vinaigre et savourez votre repas !
