Tomates Mozzarella

La recette Tomate Mozzarella est une recette idéale pour l’été. Elle n’est pas trop lourde donc idéal en entrée.

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 6 tomates
  • 3 boules de Mozzarella
  • 3 cuillères d‘huile d’olive
  • 1 cuillère de vinaigre Balsamic
  • 6 feuilles de basilic

Instructions

1. Coupez les 6 tomates en rondelles. Faites de même avec les 3 boules de Mozzarella.

2. Mettez les tranches de tomate et de Mozzarella dans une assiette ou sur une planche en bois.

3. Mettez encore 3 cuillères d’huile d’olive et de vinaigre Balsamic sur les tomates et la Mozzarella.

4. Enfin, vous pouvez ajouter les feuilles de basilic et savourer votre entrée.