La recette Tomate Mozzarella est une recette idéale pour l’été. Elle n’est pas trop lourde donc idéal en entrée.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 6 tomates
- 3 boules de Mozzarella
- 3 cuillères d‘huile d’olive
- 1 cuillère de vinaigre Balsamic
- 6 feuilles de basilic
Instructions
1. Coupez les 6 tomates en rondelles. Faites de même avec les 3 boules de Mozzarella.
2. Mettez les tranches de tomate et de Mozzarella dans une assiette ou sur une planche en bois.
3. Mettez encore 3 cuillères d’huile d’olive et de vinaigre Balsamic sur les tomates et la Mozzarella.
4. Enfin, vous pouvez ajouter les feuilles de basilic et savourer votre entrée.
